河北新闻4月3日电(周景泽)为切实保障广大师生饮食安全,严防严管严控校园食品安全风险,3日上午,河北省邯郸市冀南新区对辖区内中小学及幼儿园食堂进行全覆盖专项检查。
据冀南新区市场监督管理局副局长游峰介绍,此次活动的开展重点围绕学校食堂食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行逐一排查。下一步,冀南新区将持续加大校园食品安全监管力度,定期开展“回头看”检查,督促学校严格落实食品安全主体责任。同时,将联合教育部门加强从业人员培训,完善食品安全应急预案,守护师生“舌尖上的安全”。(完)